Sjokolademousse laget av avokado

Sjokolademousse laget av avokado

Diana Gran deler sin fantastiske oppskrift på sjokolademousse laget med avokado, kakao, honning og vanilje. En kremet mousse med mye sjokoladesmak samtidig som den er full av næringsstoffer som er supergode for deg som gravid.

Oppskrift: Sjokolademousse med avokado

For 2 personer
Koketid: ca 5 minutter + 30 minutter for avkjøling

Ingredienser:
2 modne avokadoer
3 ss kakao
3 ss honning
1 vaniljestang eller 1 pose vaniljesukker
Eventuelt en liten klype sterk kaffe for mokkasmak

Forslag til topping:
Salte peanøtter eller andre nøtter
Flaksalt
Granola
Smeltet mørk (70%) sjokolade

Det gjør du:
1. Bland alle ingrediensene med en stavmikser til det blir en jevn røre
2. Hell over i to boller og tilsett eventuell topping
3. Avkjøl i kjøleskapet. (Jeg legger moussen i fryseren i 30 minutter, den blir enda mer smakfull da. Moussen bør spises veldig kald.)

Tre sunne ingredienser for deg som er gravid:

Kakao i sin rene form er en veldig god råvare for gravide, da den inneholder vitamin B og mineraler som er bra for kroppen. Husk at kakao inneholder en liten mengde koffein. Husk å følge helsemyndighetenes råd angående koffeininntak.

Avokado inneholder folsyre som er viktig i begynnelsen av svangerskapet. Den grønne frukten inneholder også mye mineraler, vitaminer og sunt fett. I tillegg inneholder avokadoen kolin, som er viktig for utviklingen av barnets hjerne og nervesystem.

Honning sies å hjelpe mot halsbrann, som er vanlig under graviditet. Husk å ikke varme opp honningen, for da forsvinner næringsstoffene. Honning sies også å være et naturlig hjelpemiddel mot pollenallergi.

*

Diana Gran er en matglad hjemmekokk som ble nummer fire i Sveriges Mesterkokk 2021. I tillegg til å lage mat er Diana fotograf og kunstner. Hun bor i Paris, er gravid med sitt første barn og brenner for god og sunn mat! Er du nysgjerrig på Diana, finner du mer om henne og hennes oppskrifter på Instagram under @dianasdeliciousdiary.

Du finner flere oppskrifter HER.

baby-journey-app

Du kanske även är intresserad av

  • Klar til å føde? Her er 8 tips for å få i gang fødsbabelen

    I sluttfasen av svangerskapet kan det føles som om tiden går i sneglefart og savnet etter din baby er enormt. Derfor er det kanskje ikke så rart at det finnes en mengde husmortriks for å sette i gang fødselen (til…
  • 7 sikre tegn på at fødselen er nær

    For mange kan det føles tøft på slutten av tredje trimester, og ikke bare på grunn av babyen som vokser i magen. Usikkerheten om når du får møte den lille krabaten, er minst like utfordrende. Sannheten er at vi ikke…
  • Få barnet til å sove i sin egen seng

    Hvordan får du barnet ditt til å sovne og ikke våkne om natten, og når er det på tide for barnet å sove i sin egen seng? Det varierer fra familie til familie hvilke sovevaner som fungerer best. Dette fordi…
  • Sex og samliv etter fødsel

    Noen kommer raskt i gang med samlivet etter fødsel, men for mange tar det tid. Å få barn er en stor omstilling og det er slett ikke uvanlig at sexlivet blir annerledes enn før. Det er ingen fastsatt tidsbegrensning for…
  • Mekanisk tøyning av livmorhals: her er alt du trenger å vite

    Er du klar til å føde? Mekanisk tøyning av livmorhals er en måte å hjelpe kroppen til å fremskynde starten av fødselen på en naturlig måte. I denne artikkelen går vi gjennom alt du trenger å vite før en eventuell…
  • Bekkenbunnstrening for gravide

    Har du opplevd bekkenløsning (bekkensmerter) under graviditeten din? Bekkenløsning er vanlig, men kan være svært smertefullt og hindre deg fra å leve et normalt liv. Det finnes likevel øvelser og trening av bekkenbunnen som kan lette bekkenløsningen under graviditeten –…
  • Høyt blodtrykk og svangerskapsforgiftning

    Under graviditeten er det risiko for høyt blodtrykk og organskader, såkalt svangerskapsforgiftning eller preeklampsi. I denne artikkelen går vi gjennom og beskriver hva svangerskapsforgiftning er. Høyt blodtrykk (arteriell hypertensjon) forekommer i omtrent åtte prosent av alle svangerskap i Sverige. Av…

    Artillerigatan 16

    114 52 Stockholm

    Baby Journey

    Vilkår

    Last ned appen vår!

    ladda ner i appstore

    Copyright © Baby Journey

    Copyright © Baby Journey

    Mobile footer